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“Il Campionato della Pizza” sigue en marcha

il campionato della pizza - Pizza En Primer Plano

La asociación “Noi siamo”, paraguayos descendientes de italianos, realiza “Il Campionato della Pizza”. Un divertido y apetitoso concurso virtual que se llevará a cabo hasta este 19 de junio.
La pizza es el plato más popular de Italia, se prepara en todos los rincones del mundo y fascina a personas de todas las edades. Tanto, que en el 2017, la Unesco declaró la pizza napolitana como “Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad”.

¿Cómo surgió la iniciativa del campeonato?

Desde hace tres años, la Embajada de Italia en Paraguay organiza “La Fiesta Popular Italiana”, una actividad cultural y gastronómica donde varias pizzerías italianas exponen sus productos. Este año, el evento se suspendió debido a la Covid-19, por lo que “Noi siamo”, decidió realizar la competencia como ayuda promocional a estos locales gastronómicos.

¿Cómo se realiza el concurso?

Del campeonato participan 16 pizzerías que compiten entre sí para ganar el anhelado “trofeo” de la organización. Pero no es tan fácil alcanzarlo: primero tienen que lograr el voto de los descendientes a través de internet y luego convencer al estricto jurado.
Desde el 1 de junio, los locales que participan envían a los organizadores una fotografía de la pizza más apetitosa con una breve descripción. La imagen se publica como encuesta en el grupo del Facebook, donde el público elige y vota por su preferida.
Las pizzerías que compiten son: Grosso Pizza, Fucco Pizza, Massimiliano Corsi, Il Giardinetto, Zampanò, Dal Buongustaio, Famiglia Rugilo. También figuran: La Pizza Nostra, Guggiari Arte + Pizza, La Piccola Italia,  Pinasca, Pulcinella, Ragusa, Pizza Pipe, La Camorra y La Vieja Farola. (Todos los locales se seleccionaron a través de un sorteo).

il campionato della pizza - variedad de pizzas

El mismo mecanismo de votación se repetirá hasta que solo queden dos locales en competencia que llegarán a la final. A partir de ahí, entra el papel del jurado integrado nada más y nada menos que por Colaso Bo (Tony Italia de Master Chef ) y José Alfredo Zanotti Cavazzoni, presidente del Com.It.Es. y del Círculo Deportivo y Cultural Italo Paraguayo.

“Il campionato della pizza” en la recta final

Las dos pizzerías finalistas enviarán una pizza sin logo y de manera anónima al jurado. Luego de probar cada una, los miembros darán un voto a la que prefieran. El tercer voto será virtual: lo otorgará el público de los descendientes a través del Facebook para la definición.

il campionato della pizza - Coppa De Noi Siamo

Finalmente, la pizzería ganadora recibirá la primera “copa della pizza”, que será entregada por Waldo Emerson Viapiana, presidente de la asociación “Noi siamo”. La gran final y la entrega del premio se transmitirán en vivo a través de las redes sociales del grupo el próximo 19 de junio. Y vos, ¿ya votaste?

“Il Campionato della Pizza” sigue en marcha ultima modifica: 2020-06-06T14:27:39-04:00 da Mary Cruz De Caro
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